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八宝粥秘籍

2012-12-11 15:01:27   来源:出租转让网    点击:

(出租转让网,编辑:小魏)我是一个不会做饭的女孩,但是我真的是很会品味,基本上饭里面放的什么调料,一般情况下我就可以分辨出来。我出...

(出租转让网,编辑:小魏)

    我是一个不会做饭的女孩,但是我真的是很会品味,基本上饭里面放的什么调料,一般情况下我就可以分辨出来。

    我出生在一个厨师世家,我身边最不缺的就是厨师,从小就养就了挑食的习惯。我基本上是不去外面吃饭的,餐馆的的饭食好吃,但是卫生方面就没有保证了,在好吃的东西都没有自己家的干净。

    想到吃,我还真的挺骄傲的,我太爷爷就是厨师,后来我爷爷和二爷也都继承了爷爷的真传,个个做饭那是一个香啊。当然,我的爸爸和哥哥也是很爱做饭,现在还在郑州来了饭馆,不是我吹,我们家的饭可是一流的哦,有时间可以去常常。嘿嘿,我就暂时先不显摆了,其实也不是很骄傲的事,因为我们家好像都是反过来的,我们家的女人都不会做饭,尤其是我和嫂子,要是我妈和奶奶不在家的话,我们都是吃泡面过日子的(不要见笑)!

    不好的事就不说了吧,毕竟是家丑不可外扬,好事多多说倒是可以的,有时间都到我们饭店吃饭,多多捧场(朋友免费的哦)!好事不多磨了,我告诉你们一种养胃的养身的周吧,它就是八宝粥!!!!!!

     看着很是简单,估计你们也都做过,但是你们做出来的味道好不好我就不知道了哦!我告诉你们的绝对是很好喝的。亲爱的朋友们,八宝粥不是放进去几种一起煮就了事了,这样的话你们就大错特错了,我知道我妈妈是这样做的。

     首先是先将我们需要的东西都准备齐,洗干净,先将花生和红豆一起放进去,花生和红豆是很难煮的,就先把他们煮一下。稍等一会后,再将绿豆和麦米放进去,麦米就是我们在家时,用麦子经过加工之后的东西,和米一样,很有劲道,有嚼劲,在老家是家家都有的。再煮一会之后就该是小米和糯米上场了,它们是有黏劲的,和很好熟,最后就是加入红枣和枸杞了,这些就是可以增味的,要是有一些莲子也可以。这样一来,我们的美味八宝粥就做好了。味道很鲜,每一样都可以吃出他们的精髓,营养的流失也是很少的。

     这样看着是不是和你麻烦啊,呵呵呵,任何好吃的都是费工夫的,就像是美酒一样,年份月久,酒就越醇。知道自己做的为什么就是不好喝吗?你想想,每一样的软硬程度都是不一样的,就例如花生和小米吧,要是放在一起煮的话,花生熟了,小米已经是“尸骨无存”了,也丧失了原来的营养。要是把所有的原料都放一起煮的话,后果可想而知了,不用我说你们就可以想象的到吧,所以只会是无味,无营养。

     

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