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超市管理

2012-11-13 08:51:04   来源:出租转让网    点击:

(出租转让网,编辑:小魏)随着当今社会的发展,人们的消费水平越来越高,需求越来越大。从以前的油灯到电灯,再到现在高需求的节能灯、霓...

(出租转让网,编辑:小魏)

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     随着当今社会的发展,人们的消费水平越来越高,需求越来越大。从以前的油灯到电灯,再到现在高需求的节能灯、霓虹灯;从没有电视到有电视,再到现在的台式电脑、笔记本、平板;从以前的代售点到小店铺,再到现在的大型超市。不论从哪个方面来讲,人们的需求越来越大,越来越多。但是从超市中,无论是电器,厨具等等都可以买到,没有找不到的,只有想不到的。超市的规模也根据人们的消费水平越来越大,产品也越来越丰富。

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    丹尼斯、万达、嘉美、华润万家等等都渐渐的普遍,人们也开始在超市中寻找自己需求的东西。

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     水平大了,市场大了,紧随着时代的发展,竞争也就大了,如何把超市经营的井井有序,在时代中继续生存成为超市的头等问题。

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       首先要了解超市经营的特征:低成本、低利率、大流量。经营的产品也都是人们的日常消费品。

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       其次, 有的超市货架摆放十分不合理,总是找不到自己的所需物品,要找好长时间甚至询问服务员才找到,浪费了客户的大量的时间,标识不清和货物摆放一定要注意了。

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        1、进口和出口要标识清楚,做正确的引导;

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        2、商品陈列整齐、标价正确清楚,可以使顾客一目了然;

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        3、超市要分类明确清晰;

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        4、对商品要不定期调整,避免出现过期产品,同时还可以让顾客每次都会耳目一新,留下好的印象;

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        5、保持室内的环境卫生,对电器要定时检查。

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        我们都知道,现在是信息广告的时代,超市当然也要做好宣传。只有做好了宣传,才能吸引光顾人群。

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       1、 做宣传单,宣传单标题要醒目,在人群密集的地方派发,吸引消费者;

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       2、没逢过节,对商品要进行定时优惠活动;

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       3、商品临近有效日期,对那些产品进行促销,既不会增加存货,又可以回笼资金,同时也让消费者认为物有所值;

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       4、对过时的服装、电器等进行反季节低价处理,定时新品上架。

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